Afgelopen zondag ging de derde landelijke Week van de Smaak van start. Het officiële moment werd gemarkeerd met het fluitsignaal waarmee Marijke Vos, wethouder Milieu van Amsterdam, het vertreksein gaf aan de allereerste Smaaktrein van Nederland. Tv-kok Pierre Wind sprong op de zijn kenmerkende energieke manier aan boord als Smaakconducteur. Gedachte achter de Smaaktrein: proeven van het landschap waar je doorheen rijdt.
Treinreizigers konden op het traject Amsterdam – Maastricht proeven van het landschap waar zij doorheen reden.
Er valt heel veel te weten over biologisch, maar bio moet je vooral ervaren. Dat wil zeggen proeven, ruiken, zien en horen! Ga de boer op, bezoek een restaurant of maak een lekkere biologische maaltijd klaar. Kijk eens hoe biologische varkens genieten van een modderpoel. Kies je optie in het menu links!
Zomaar een biologisch filmpje van You Tube: