Nieuws

Obama

Begin 2009 was bestsellerauteur Michael Pollan in Nederland en gaf op uitnodiging van Biologica twee lezingen. De Volkskrant publiceerde bij die gelegenheid een fragment van een brief van Michael Pollan aan Obama, in een vertaling door Biologica. Inmiddels is een opzienbarende suggestie die Pollan hierin deed - maak een biologische moestuin in het gazon van het Witte Huis - door Michelle Obama gerealiseerd.

Biologisch heeft eigenlijk geen introductie meer nodig. Tweederde van alle Nederlanders koopt al regelmatig biologisch omdat het staat voor goed en lekker eten, afkomstig van duurzame landbouw. Koks zijn er dol op. Europa vindt het uitgesproken belangrijk. President Obama en de Paus eten biologisch.

Inhoud syndiceren