Op donderdag 29 oktober vindt het 4e debat plaats in de debatreeks "De toekomst van de landbouw en ons voedsel". Het thema is deze keer: nieuwe perspectieven. Een schitterend voorbeeld van een nieuw perspectief zijn de 2000 biologische moestuinen in de sloppenwijken van Kaapstad, die een groot deel van de bewoners inmiddels voeden.
Biologische moestuinen tegen honger
In de sloppenwijken rond Kaapstad zijn al meer dan tweeduizend biologische moestuinen te vinden.
Er komt een boerenmarkt in Washington DC, vlakbij het Witte Huis. Michelle Obama staat achter het plan. De boerenmarkt wordt gezien als een volgende stap in de plannen van de first lady op het gebied van voeding en gezondheid. In maart legde ze al een biologische moestuin aan in het gazon van het Witte Huis.
Michelle Obama's passie voor verantwoord eten begon volgens haarzelf twee jaar geleden, toen de zware campagne voor de verkiezingen begon. "We merkten dat het een zware belasting voor onze gezondheid was.
Begin 2009 was bestsellerauteur Michael Pollan in Nederland en gaf op uitnodiging van Biologica twee lezingen. De Volkskrant publiceerde bij die gelegenheid een fragment van een brief van Michael Pollan aan Obama, in een vertaling door Biologica. Inmiddels is een opzienbarende suggestie die Pollan hierin deed - maak een biologische moestuin in het gazon van het Witte Huis - door Michelle Obama gerealiseerd.